Krustenbrot - Frischkäse - Avacado - Bio Ruhrei - Kirschtomaten - Kresse
Krustenbrot - Rinderbacon - Avocado - pochiertes Bio Ei - Sauce Hollandaise - Kresse
Krustenbrot - Rucola - Hummus - Kirschtomaten - Feta - Granatapfel - geröstete Nüsse - Bio Spiegelei - Kresse
Rucola - Feigen - Ziegenkäse - geröstete Nüsse - pochiertes Bio Ei
Rucola - Pesto - Tomaten - Mozzarella - Basilikum
Krustenbrot - Räucherlachs - Avocado - pochiertes Bio Ei - Sauce Hollandaise - Kresse
Avocado - pochiertes Bio Ei - Sauce Hollandaise - optional: Räucherlachs 3.50
Bio Eier - Räucherlachs - Mozzarella - Kirschtomaten
3 Bio Spiegeleier - Frischkäse Dip - Brotkorb
3 Bio Spiegeleier in Trüffelbutter gebraten - Frischkäse Dip - frische Trüffel - Brotkorb
3 Bio Rühreier - Brotkorb - optional: Tomaten, Paprika, Zwiebeln
Paprika - Tomaten - Zwiebeln - Kreuzkümmel - Feta - Olivenöl - 3 Bio Eier - Brotkorb